字词 | 金針菜 |
释义 | 金針菜 金针菜,别名:金菜、南菜、黄花菜、萱草花、忘忧草、川草花、宜男花、鹿葱花、萱萼,是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。金针菜为百合科萱草属植物花蕾干制品的统称,我国南北各地均有栽培,多分布于中国秦岭以南各地,以湖南、江苏、浙江、湖北、四川、甘肃、陕西所产较多。此外,吉林、广东与内蒙古草原亦有出产。 金針菜的相似词 甘藍 豬瘦肉 節瓜 髮菜 鮮菇 地蠶 綠豆芽 深綠色蔬菜 瘦肉湯 歪頭菜 黃椒 鴻喜菇 馬蘭頭 黃花菜 鮮黃 黃豆芽 鷹嘴豆 紅菜 豐富的鈣 紫甘藍 蒸雞 朝鮮薊 豬腰 圓肉 萵苣 雞骨草 猴頭菇 鮮棗 塊莖 黃秋葵 相关查询 金針菇 金針花 金針 金釜山烤肉 金釜山 金釦 金釧 金釭 金釵 金鈎 |
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