基本释义

[ suān rǔ ]

一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品，由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌（嗜酸乳干菌 Lactobacillus acidophilus 和热连球菌 Streptococcus thermophilus）进行培养而成。

酸乳的相似词

酸牛奶   发酵乳   纯酸奶   优酸乳   牛奶和酸奶   优酪乳   啤酒酵母   酸奶   纯牛奶   鲜奶   酸酸乳   全脂   乳饮料   发酵酸奶   乳清   凝固型   鲜牛奶   乳酸菌   酸奶和牛奶   牛奶   乳酸菌饮料   乳酸菌发酵   羊奶   开菲尔   乳酸饮料   普通酸奶   乳酪   酸奶饮料   牛奶成分   乳膏