| 字词 | 羊肚 |
| 释义 | 羊肚 羊肚是羊的胃。别名又叫羊胃。味甘温，可补虚健胃，治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症 适宜人群：一般人群均可食用，尤适宜体质羸瘦，虚劳衰弱之人食用；适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。羊肚不适宜贮存，应随买随吃。肚丝煮汤前，最好开水氽烫，可以去掉羊肚表面的粘液，口感更好。煨汤时，羊肚不能久煮，不然口感会越变越硬。[附录]主要成分有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，维生素B2和烟酸等。 羊肚的相似词 羊肺 羊杂 牛肚 牛头肉 羊心 羊头肉 羊血 羊下水 羊腰 带皮羊肉 羊脑 羊百叶 牛肉 猪肠 牛蹄筋 羊肝 猪大肠 猪肚 羊蹄 羊肉 牛骨髓 血肠 羊杂碎 黑山羊肉 羊蹄筋 羊杂汤 羊骨 羊脊骨 羊蹄子 蹄筋 相关查询 羊肘 羊肖 羊肋条 羊肋排 羊肋 羊肚丝 羊肚仁 羊肚儿 羊肚子 羊肚子手巾 |
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