| 字词 | 白蟹 |
| 释义 | 白蟹 舟山特产梭子蟹：舟山渔场上蟹的种类很多，资源最为丰富产量最高的要数三疣梭子蟹。梭子蟹全身披有坚硬的甲壳，背面呈墨绿色，其形状似织布梭子，故而得名。农历九月以后捕捉的蟹称作“膏蟹”，体质丰满，质量最好，营养丰富，为佐酒佳肴。梭子蟹以蒸食为主，也可按当地传统的加工方法放入盐制成蟹糊、蟹股或蟹酱，或把膏蟹洗净放入盐卤里渍之，做成“呛蟹”，别有一番风味。[1] 白蟹的相似词 梭子蟹 花蟹 蛏子 膏蟹 红膏蟹 虾姑 九节虾 江蟹 虾蛄 小白虾 虾菇 竹蛏 飞蟹 青蟹 鲳鱼 竹节虾 活皮虾 爬虾 海蟹 虾爬子 白虾 黄鱼 三眼蟹 沙虾 小鲍鱼 目鱼 濑尿虾 呛蟹 泥螺 蛏 相关查询 白蟮塘 白蟮 白蟠 白蟒鞭法 白蟒鞭 白蟹泉 白蟹炒年糕 白蟻 白蟾 白蟾花 |
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