字词 | 海蝦 |
释义 | 海蝦 海虾也称红虾、赤虾、大青虾等,是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富,味道鲜美,可做食膳也可做为药材使用。海虾主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区,为中国特产。在螃蟹和虾等水生甲壳生物的真皮层中分布着大量的、多数呈青黑色的色素, 因此新鲜虾蟹一般呈青色。虾青素是萜烯类共轭长链抗氧化剂[1] , 具有强抗氧化功能。 海蝦的相似词 魚肚 海鮮類 烏魚子 魚球 炒蜆 白斬雞 草蝦 白蝦 味道鮮甜 鹹淡適中 鮮蟹 竹輪 河蝦 鹽烤 肉質鮮美 油甘魚 醬燒 海鮮粥 蝦丸 蜆肉 燒豆腐 馬介休 馬介休球 烹調方式 鱈魚 薑蔥 北海道干貝 墨魚丸 肉質細嫩 頭菜 相关查询 海蝠 海蝗鱼 海蝕洞 海蝕 海蝎子 海蝰 海蝴蝶 海蝶 海蝶唱片 海蝶森林 |
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